突發，巴西肉廠100000人感染新冠！巴方承諾：對中國出口肉類安全
2020/08/20
Worldwide最新資料顯示，截至今天週四（20日），巴西累計確診病例已超346萬例，在過去24小時裡，該國新增確診人數達49298例；死亡人數已逾11萬例。在巴西各行各業中，疫情暴發最為嚴重的行業之一莫過於該國肉類加工行業。
據《聯合早報》8月19日報導，巴西食品行業工會最新預測資料顯示，截至目前，在該國肉類包裝行業共計50萬名員工中，已有約10萬名員工確診新冠肺炎。
需要提及的是，巴西全國的感染率只有1.6%左右，遠低於工會估計的肉製品工人20%的感染率。為什麼肉類工廠員工更易感染？有研究表明，在寒冷和不新鮮的空氣條件下，冠狀病毒顆粒在德國屠宰場能傳播整整26英尺（8米）以上，這也解釋了為什麼肉品工廠的員工感染率更高。
那麼，巴西肉廠員工確診病例如此高，該國肉類對華出口現狀如何？目前我國有沒有相關防疫措施？據商務部網站8月14日資料，今年前7個月，巴西豬肉對華出口規模達28.2萬噸，同比暴漲143%，占該國豬肉出口總量的48.6%。
基於中國市場對巴西肉類產品的旺盛需求，目前該國也積極承諾將保證出口肉類的品質。巴西出口組織（ABPA）在本月14日表示，目前沒有證據顯示肉類會傳播新冠病毒，並且巴西相關出口部門已採取有力檢疫措施避免新冠病毒的傳播。
在海外供應商的保證下，中國也積極行動，確保進口食品的安全問題。據中國海關總署介紹，目前中國已要求全球105個國家或地區的政府部門，督促輸華食品生產企業完善食品安全生產管理體系，做好預防措施，保證輸華食品安全；此外，肉類水產品企業發生聚集性感染疫情的國家，中國將採取暫停其產品進口等措施。
相信在中巴兩國積極穩妥的進出口措施下，我國進口肉類安全問題將得到保障。
編輯 / 王小明
【巴西華人資訊網】
