疫情隔離近半年後 阿根廷首都餐廳，咖啡廳和酒吧迎來艱難重啟
2020/09/01
阿根廷在上週五舉行的新聞發佈會上，布市市長霍拉西奧•羅德里格斯•拉雷塔（Horacio Rodríguez Larreta）宣佈，從8月31日開始，首都將進一步開放更多經濟活動。
市長解釋說，首都餐廳和酒吧將在目前外賣服務基礎上，增加露天餐桌服務，相關餐廳和酒吧須有政府的允許才可以將餐桌擺在室外。政府認為，戶外活動的傳染風險相比室內較輕，因此餐廳將餐桌擺在室外可以開放。
市長指出，餐廳開放須遵守“非常嚴格的協定”，該協定將主要包括客戶之間保持必要的社交距離，使用口罩以及餐具等物品的消毒清潔，建議使用一次性餐具。
為了保證社交距離，布市政府將為這些餐飲企業提供“更多的公共空間”，包括人行道和社區街道部分。
要遵循哪些防疫協定？
- 室內空間不能提供任何對外服務。
- 各餐飲商家必須遵守市政府公佈的統一營業時間。
- 遊樂區域不得對外開放。
- 人與人之間的距離至少為1.5米。室內空間人數最少化。
- 餐廳自己員工和外來人員都要使用口罩。
- 如果餐廳沒有從外部直接通往露臺或天井的通道，則必須劃定包括兩個流通方向的通道（無阻攔物體）。必須避免人員在通道上滯留。
- 每張桌子與其他桌子必須擁有1.7米半徑的自由空間，每張桌子四周必須與另一張桌子之間相距1.5米。
- 每張桌子最多只能坐四個人。
- 必須在每個空間中放置用酒精凝膠或消毒水。
- 每個餐桌必須在客人離開後和新客人坐下之前進行消毒。
- 人行道上的桌椅必須購買租用民事責任保險，或者將室內的保險範圍延伸至室外。
- 建議使用電子支付方式。如果通過信用卡或借記卡付款，則必須使用水和酒精溶液對信用卡和所使用的posnet機器進行消毒。
- 建議收銀處使用螢幕或透明隔離罩以保護員工/客戶衛生安全。
- 工人必須配備衛生保護措施和消毒元件（包括保持經常用水和清潔劑清洗，配備按10毫升漂白劑和1升水配製好的消毒水。
- 員工不得使用公共交通工具上下班。
- 根據協定，對設備，廚房，沙龍和廁所進行清潔，垃圾處理和收貨都要按照規定。
編輯 / 羅志光
【巴西華人資訊網】
