可持續發展模範！巴西麥當勞“垃圾”託盤引關注
2021/01/31
巴西麥當勞近日推出一種新型託盤，引起了國際媒體的關注。這種託盤是由廚餘垃圾及其他類型垃圾回收製造而成，堪稱可持續發展最佳實踐的典型案例。
巴西“istoedinheiro”網站報導，美國商業雜誌《快公司》（Fast Company）指出，這是由一種名為UBQ的材料製成的託盤。UBQ是一種由香蕉皮、雞骨頭和其他剩菜剩飯以及紙板、紙漿、尿布和混合速率製成的塑膠替代品。巴西獨立麥當勞特許經營商Arcos Dorados已開始應用這種材料。
清潔技術公司UBQ Materials執行總裁阿爾伯特·杜爾（Albert Douer）表示，這是一家負責將玻璃和金屬從回收垃圾中分離出來的以色列企業。在將廢棄物送往垃圾填埋場或進行焚化之前，這樣的利用方式完美地將這些材料迴圈使用，且有助於創造迴圈經濟。
麥當勞自2018年起宣佈了降低塑膠製品使用量的政策，當年巴西境內該品牌連鎖店共減少了超600噸塑膠品的使用量。2019年巴西麥當勞的塑膠品使用量減少了700噸，而現在該公司在全國境內已推出7000多個由回收垃圾製造的託盤。
編輯 / 王子明
【巴西華人資訊網】
