疫期巴西健康食品市場火爆 去年銷售額達千億黑奧
2021/02/20
根據諮詢機構歐睿國際（Euromonitor Internacional）近日的調查資料，在2020年新冠病毒大流行時期，巴西健康食品貿易額達到1000億黑奧，同比增長3.5%。
巴西《聖保羅頁報》報導，在疫情期間，包括自然產品（水果和堅果）、礦泉水和功能性產品在內的健康食品行業在健康話題中引起了人們的關注。歐睿國際的資料顯示，若僅考慮有機食品和有機飲料，則2020年巴西該類市場零售額達到3.56億黑奧，同比增幅超過5%。
市場的迅速增長推動了新業務的誕生。舉例來說，主要經營穀物棒和穀物麥片等食品業務的初創企業Up2Me去年推出一種無工廠經營模式，即在企業自身未設生產工廠的情況下經營業務。
該公司合夥人布格斯（Fábio Bugs）稱，自去年7月以來公司已售出超過100萬份穀物棒，同時還在為零售客戶開發一些新產品。布格斯表示，正在研究另外10款新產品以擴大生產線，其中包括將于未來60天內推出的該品牌蛋糕和巧克力。
編輯 / 王子明
【巴西華人資訊網】
