解禁措施推進 巴拿馬餐飲業今年以來銷售額同比增約四成

解禁措施推進 巴拿馬餐飲業今年以來銷售額同比增約四成
2021/03/25

隨著巴拿馬解禁措施的推進,餐飲業也逐漸開始復蘇。根據巴拿馬餐飲業協會(ARAP)近日公佈的數據,各餐廳2021年初幾個月的銷售額同比回升了約40%至50%。餐飲業代表也表示,希望政府能夠進一步縮短宵禁時間以刺激餐飲業復蘇。

巴拿馬《巴拿馬美洲報》3月21日報道,巴拿馬餐飲業協會主席多明戈•德•奧巴爾迪亞(Domingo De Obaldía)近日表示,隨著政府週末全面封城措施的解除以及宵禁時間的縮短,各家餐廳2021年初幾個月的銷售額同比回升了約40%至50%。

德•奧巴爾迪亞也指出,雖然顧客流量增長,營業額也出現了回升,但各家餐館仍很難保證盈利。因為在2020年欠下的債務量非常大,各家餐館目前只能將營業額用以償還債務。德•奧巴爾迪亞表示,希望政府能夠出臺政策來延長餐館的債務支付期限,進而保障餐飲業現金流的靈活性。

德•奧巴爾迪亞介紹,各家餐館正等待政府進一步放寬宵禁政策,他已同工商部長拉蒙·馬丁內斯(Ramón Martínez)進行了協商。政府方面正在評估放寬宵禁政策的可能性,未來可能放寬為晚12時至淩晨4時,各家餐館的堂食時間也因此將延長至晚上11時。隨著營業時間的增加,餐飲業將得到進一步的恢復。

德•奧巴爾迪亞承諾,雖然解禁措施將在未來繼續推進,但餐飲業從業者仍不會放鬆警惕,並繼續遵守防疫措施。

編輯 / 羅志光

【巴西華人資訊網】

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