巴西糧食收成創紀錄，但農用倉庫緊缺
2021/07/28
巴西的糧食產量將創下歷史新高，但卻沒有足夠的倉庫可以儲存。如果農民有自己的筒倉，利潤可能上升55%。
巴西從上世紀70年代的糧食進口國變為了目前世界上最大的出口國之一，預計2020/2021年度的糧食產量將達到創紀錄的2.6億噸，超過前一年的紀錄2.57億噸。
糧食產量的增長隱藏著一個問題：缺乏倉儲空間使國家面臨風險，農民的利潤也會降低。
根據諮詢公司Cogo Intelligence在農業綜合企業中的研究，巴西的倉庫不足以儲存所有的農業產出，每個收穫季累計有1億噸的產品無處儲存。
根據巴西國家供應公司（Conab）的物流公報，在巴西只有14%的農場有倉庫或筒倉。而這一比率在加拿大、美國和阿根廷分別是85%、65%和40%。
在沒有倉庫的情況下，農民急於以當前的價格出售農產品，以避免積壓造成損失。如果有倉庫的話，農民可以儲存產品，整年都能靈活談價。
這個問題已經威脅到巴西的糧食安全。由於沒有足夠的糧食倉庫，如果發生嚴重歉收，巴西就會面臨供應風險，比如去年的大米。
如果有倉儲，農民可以賺得更多
農村學習服務機構（Senar）的一項研究顯示，如果將糧食儲存在自己農場的筒倉中，農民的收益最高可能會增加55%，因為這一農民可以在價格較高的淡季出售產品。
這種利潤的增加將來自於全年糧食銷售規劃、運費的降低、產量的增加等因素。在收成後不需要排隊等待運輸，減少了運輸過程中的損耗。
在農場安裝了筒倉後，生產者可以選擇更有利的方式來銷售他們的作物。在收穫完畢後，農民可以出售部分產品來支付帳單並產生現金流，然後在全年的淡季中以更高的價格交易。
在運輸成本方面，巴西的運費在收穫季達到頂點，因為沒有別的辦法，生產者只能支付更高的運費來避免損失。但是如果安裝了倉庫，生產者就節省了這一成本，他們不需要去等待排隊運輸，還能緩解公路和港口的物流壓力。
投資倉儲的成本並不低
建造倉庫的成本是非常高的，不過根據業內公司的說法，這是一項必要的投資，在五六年內就可以收回成本。一個筒倉每儲存一噸糧食的成本在750至1000黑奧之間。生產面積在400公頃左右的農場已經使倉儲投資物有所值。
在6月公佈的扶持措施“收穫計畫”中，政府將可用於該行業的投資增加了84%。總共有42億黑奧被宣佈用於倉庫建設和擴建計畫（PCA）。根據該計畫，生產商應該會投資建設容量最少為6000噸的筒倉。
根據農業部的計算，這筆資金足以讓巴西的倉儲容量增加多達500萬噸，並增加500個新的倉庫。
儘管增長明顯，但容量仍然不足以解決該國的糧食存儲問題。專家表示這一容量只夠儲存該國總產出的61%。在利用所有資源的情況下，靜態存儲能力將從目前的1.764億噸上升到2022年的1.814億噸，但預計的糧食產量為2.946億噸。
馬托格羅索州遭受的影響最大
巴西最大的糧食生產州馬托格羅索州是受生產和儲存能力差異影響最大的地區。據馬托格羅索州大豆和玉米生產者協會的說法，該州大豆和玉米的生產能力為4300萬噸，但只有2211個活躍的倉庫，儲存量為1180萬噸。
一個月前，生產者協會啟動了一項名為“人人有倉庫”的計畫，以鼓勵對該行業的投資。存儲量不足已經成為該州大豆和玉米生產的巨大瓶頸。協會表示，現在是打破農業模式和去官僚化獲得信貸的時候了。
根據協會的計畫，該州需要在2030年前將其糧食存儲能力擴大到1.25一頓，這意味著年增長22.9%，而過去三年的增長率僅為3.7%。
與巴西不同，中國正大力投資該領域
如果說巴西在存儲領域仍然落後，那麼中國正在大力投資這一領域。上周，中儲糧宣佈在18個省啟動建倉項目120個，在已經龐大的糧食儲存計畫中再增加倉容1085萬噸。
根據我國政府的說法，重點是要增加對人口的糧食供應。目前我國的糧食存儲量為6.5億噸。今年1月至5月，中國進口了3823萬噸大豆，比上年同期高出12.8%。6月份，進口總量為1048萬噸，巴西是大豆的主要供應國。
中國進口大豆並將其提取為豆粕和豆油，它們分別可用於飼料和烹飪。之後，中國可以以更高的價格出售給巴西。巴西業內人士認為，如果巴西擴大糧食存儲能力，有可能引發行業的改變，增加衍生產品的價值。
編輯 / 王子明
【巴西華人資訊網】
