巴西國家供應公司預測：農產品收成將創新紀錄
2021/10/10
穀物產量將達到2.89億噸，大米庫存雖然增長，但豆類庫存仍然有限。
在經歷了內部和外部需求增長和產品供應減少的一年後，2022年應該是一個在農產品供應方面比較寬鬆的年份。
根據對2021/22年度糧食產量收成的首次評估，巴西的糧食播種面積和產量都創下歷史紀錄。農業部門將播種7150萬公頃的季節性作物，預計收成將為2.89億噸。播種面積增長率為3.6%，產量增長率為14.2%。
這些資料來自巴西國家供應公司（Conab），但他們提醒這只是初步估計。因為這段時期巴西將受拉尼娜氣候的影響，這種天氣將如何影響主要產區的農業生產還未可知。目前，種植工作正在理想的種植時期和有利的天氣狀況下進行。
如果種植和收成確如預期，在收穫季末配給公社的庫存將再次擁有充足的儲備。但是，儲備數量將取決於國際市場對糧食進口的需求以及美元的浮動。如果國家不在經濟方面採取措施，美元將持續保持高位，從而會繼續促進糧食出口。
大米，一直以來對消費者的錢包產生嚴重影響，而且還影響著通貨膨脹，在2021/22年度結束時，其庫存應該是270萬噸，將創下歷史記錄。
2022年，即使在產量減少和出口增加的情況下大米的庫存也會出現增長，2020/21年度的250萬噸盈餘將使庫存得到提升。
但同樣的情況不會發生在豆類作物上，像上一個收穫季一樣，在2021/22收穫季，豆類的供應量將繼續減少。只有從1月份開始，投放市場的豆類數量才會增加。因此，2021/22年度收穫季末庫存將為15.8萬噸，是豆類食品庫存的最低水準之一。
玉米，在上一個收穫季的收成出現相當不正常的情況，如果氣候有利的話，這個收穫季可能將恢復正常。根據國家供應公司的計算，玉米產量將增加到1.16億噸，能夠滿足國內消費和出口，此外，在2021/22年度收穫季末還出現1150萬噸的剩餘。
2021/22收穫季的亮點是大豆，將達到1.41億噸。還有玉米，其產量在今年大幅減少後，明年將再次創下紀錄。
但是，正如國家供應公司的農業資訊主管坎迪斯·桑托斯（Candice Santos）所提醒的那樣，創紀錄的收成只是公司的預測，一切將取決於天氣。公司總裁塞爾吉奧·德澤恩（Sergio De Zen）表示，目前的氣候條件相當有利，但在收穫季必須密切監測天氣的變化。
在這個氣候不確定的時期，國家供應公司技術人員的提醒是有根據的。今年4月，公司曾預測2020/21年度的收成為2.74億噸。由於玉米產量下降了2200萬噸，實際收成僅為2.53億噸。
玉米產量縮減了，但小麥產量將創下紀錄。今年巴西將生產820萬噸小麥，比2020年增加31%。這是一種嚴重依賴國外市場的農產品，消費量的50%依靠進口。
生物柴油比例下降：應用經濟學高級研究中心（Cepea）公佈的資料顯示碾磨行業的就業人數減少後，該行業的生產活動將出現縮減。這是由於生物柴油在與柴油的混合中占比降低到了10%。
榨油業縮減：巴西植物油行業協會（Abiove）代表著至少85%的行業活動，根據協會提供的資料，今年8月的壓榨量下降到330萬噸，是2月以來的最低水準。
收入增加：國際市場上高漲的大豆價格應該會使巴西出口商今年的收入提高到472億美元。去年的收入總額為352億美元。
咖啡消費：全世界的咖啡消費量在2020/21收穫季應該會增加1.9%。根據國際咖啡組織（ICO）的估計，產量將基本保持在1.696億袋的水準上。
美國咖啡消費增長：消費量的最大增長應該發生在北美。國際咖啡組織估計該地區的消費量將為3180萬袋，增長3.7%。產量增加最多的地區是南美，預計將達到8280萬袋，增長1.9%。
編輯 / 王子明
【巴西華人資訊網】
