美國業界呼籲暫停進口巴西牛肉
2021/11/19
日前，美國牛肉協會（NCBA）以衛生檢疫問題為由，要求暫停從巴西進口牛肉。該協會稱，巴西未按照規定，及時向世界動物衛生組織通報發生在米納斯吉拉斯和馬托格羅索州的兩起非典型瘋牛病案例。有些協會會員建議暫停生鮮牛肉的進口，而有些會員則要求全面禁止進口巴西生產的肉類產品。
今年9月份，美國從巴西進口牛肉的數量同比增長49%，巴西牛肉在美國牛肉進口總量中的比重也從去年同期的5.6%上升到了9.7%。與此同時，阿根廷、烏拉圭、澳大利亞和墨西哥的市占率則出現了下滑。
由於新冠疫情，中國暫停進口巴西牛肉，以及牲畜出欄量下降等原因，今年巴西牛肉行業面臨極大挑戰，但行業專家分析，2022年的情況可能逐步恢復正常。不過，對養殖戶來說，明年的生產成本會進一步趨高，需要更好的管控；而從消費者的角度來看，儘管價格可能趨穩，但應該不會恢復到兩年前的較低水準。
巴西農業部規劃和動物健康評估總協調員羅納爾多·特謝拉（Ronaldo Carneiro Teixeira）認為，牲畜存欄量會呈現緩慢增長，這主要得益於幾方面因素的改善，包括管理技術、優良品種選育、飼養條件、牧場品質等。
巴西農業聯合會（CNA）的技術顧問利馬·費略（Rafael Ribeiro de Lima Filho）表示，由於價格高昂，同其他肉類相比，明年巴西國內的牛肉市場仍會失去競爭力，希望能從中國的進口需要中找到銷售的突破口。他指出，明年糧食豐收的預期可能會為畜牧業解決一部分問題，但是其他農資投入品，如肥料、飼料添加劑和能源等都會拉高生產者的支出。此外，匯率、氣候和全球需求等因素也應得到市場的充分關注。
荷蘭合作銀行的預測
荷蘭合作銀行發佈的一份報告預計，2022年，巴西的豬肉產量將上升到460萬噸，出口110萬噸；牛肉產量將增加1%，達到760萬噸，出口200萬噸；雞肉的生產和出口則會增長1.5%，產量達到1470萬噸，出口440萬噸。
編輯 / 王子明
【巴西華人資訊網】
