家樂福等六家歐洲零售商暫停進口巴西牛肉食品，咋回事？
2021/12/17
據報導，15日，六家歐洲零售集團宣佈暫停向巴西肉類加工商購買牛肉食品，其中包括倫敦的森寶利（Sainsbury’s）和比利時的家樂福（Carrefour）。據悉，這些企業認為巴西部分牛肉的生產與亞馬孫（Amazônia）、塞拉多（Cerrado）和潘塔納爾（Pantanal）生態保護區的森林砍伐有關。
巴西《環球報》報導，獨立研究小組“巴西記者”（Reporter Brasil）與非營利組織“非凡地球”（Mighty Earth）的研究人員15日稱，在調查與森林砍伐有關的巴西牛肉時發現，利用這些牛肉所加工製作而成的牛肉幹、牛肉罐頭和上等新鮮牛肉等食品在歐洲零售商的店鋪均有出售。
目前，零售企業森寶利已在整個英國範圍內暫停出售牛肉罐頭，而比利時企業家樂福和德爾海茲集團（Delhaize）等其他幾家零售商則決定下架一種品牌名為“傑克·林克”（Jack Link’s）的牛肉幹。
Mighty Earth歐洲區主管尼可·穆茲（Nico Muzi）稱，Jack Link’s與巴西食品巨頭JBS集團共同建立了一家合資企業，同於生產銷往歐洲地區和美國的牛肉食品。而JBS集團的牛肉幹生產設備與巴西的森林砍伐有關。主管表示：“這些是歐洲幾家大型超市採取的一系列具體商業行動，目的是停止購買和出售巴西和JBS出產的牛肉食品。”
調查報告指出，違規行為與全球最大牛肉出口商JBS、第二大牛肉出口商Marfrig以及南美洲最大牛肉出口企業Minerva的間接牛肉供應商有關。間接牛肉供應商指的是養牛的農民。他們先把牛賣給了其他生產者，然後再賣給屠宰場。以此掩飾這些牛肉來源與森林砍伐有關的事實。
這幾家大型牛肉出口商採取了一些監察措施。去年，JBS和Marfrig宣佈採用新的跟蹤系統和技術工具，旨在提升牛肉來源的合規性。JBS稱，公司“不贊成對環境保護區、土著生活區或其他合法保護區進行任何形式的不尊重行為”，並補充，向直接供應商購買牛肉時，所有肉類來源均符合公司採購協議。
Minerva則表示，報告中提到的間接供應商不在其供應商名單上，且公司的直接供應商用於養牛的牧場均與森林砍伐無關。
編輯 / 王子明
【巴西華人資訊網】
