物價不斷上漲導致很多巴西家庭改變飲食結構
2022/02/15
雖然目前巴西經濟下滑，各行各業都處於不景氣時代，但是民眾的基本生活物資價格卻一直上漲，基本食品籃、衛生和清潔產品的值格都大幅增加。
與2021年12月份相比，今年1月份食品籃價格最高的是里約熱內盧、聖保羅和巴西利亞，增幅最大的是薩爾瓦多、庫裡提巴和貝洛奧裡藏特。
此外，罐頭和醃制食品、橄欖油和蔬菜的價格也不斷上漲，其中漲幅最大的是蔬菜（以土豆、洋蔥和胡蘿蔔為代表），其次是牛肉、咖啡和木薯粉，因此這也讓很多中產家庭的飲食結構發生變化，餐桌上牛肉出現的次數變少，大米、雞肉和香腸、黃油和雞蛋則被更多的主婦們使用。
家庭主婦安德娜表示，花同樣的錢，以前可以每天有牛排、新鮮的蔬菜和瓶裝飲料，而如今她只能選購廉價的雞肉、香腸及便宜的葉子蔬菜，芥藍菜已經一個月沒有買了，而飲料也是自製的。她表示家庭收入沒有提高，物價卻不斷上漲，因此只能靠節約。現在，她經常通過宣傳單來比較價格，爭取多買些優惠的產品備用。
編輯 / 王子明
【巴西華人資訊網】
