巴西人餐桌消費越來越貴導致很多家庭改變飲食結構
2022/02/17
雖然巴西經濟下滑，各行各業都處於不景氣時代，但是民眾基本生活物資價格居然高漲，基本食品籃，衛生和清潔產品的值格都大幅增加。
與12月份相比1月份增幅最大的是貝洛奧裡藏特、庫裡提巴和薩爾瓦多。食品籃價格最高的州首府是里約熱內盧、聖保羅和巴西利亞。食品籃增幅最大的是薩爾瓦多、庫裡提巴和貝洛奧裡藏特。
罐頭和醃制食品、橄欖油和蔬菜的價格也急劇增加。價格漲幅最大的產品是蔬菜（以土豆、洋蔥和胡蘿蔔為代表），其次是牛肉、咖啡和木薯粉。這讓很多中產家庭的飲食結構發生變化，餐桌上牛肉出現的次數變少，大米、雞肉和香腸，黃油和雞蛋被更多主婦們使用。
家庭主婦安德娜表示，她花同樣的錢以前可以每天吃到牛排新鮮的蔬菜及瓶裝飲料，而如今她必須要選購廉價的雞肉，香腸及便宜的葉子蔬菜，芥藍菜已經一個月沒有買了，而飲料也是自製的。她表示家庭收入沒有明顯提高，但是物價上漲太快，只能節約了，她經常通過宣傳單來比較價格，爭取多買些優惠的產品備用。
編輯 / 王子明
【巴西華人資訊網】
