物價上漲消費降級？巴西臨期品超市大受歡迎
2022/03/26
近日，在巴西聖保羅大都市區（Grande São Paulo），銷售臨期商品的超市越來越受歡迎。其中的商品價格遠低於大型連鎖超市，最低僅為正常價格的1折。顧客親切地稱這些超市為“vencidinhos”。
價低質優，臨期品超市成為部分家庭首選
巴西3月24日報道，這些商品距離保質期結束通常還有2天到幾個月不等，越接近過期的商品越越便宜。據一位經常光顧此類型超市的廚師馬萊·阿萊索（Marlei Aleixo）介紹，在那裏，一杯達能（Danone）優酪乳可能只要0.1黑奧。
今年37歲的馬萊是6個孩子的母親，她提到，有的時候牛肉價格高達60黑奧每公斤，對於那些需要養孩子的人來說，買肉也成了問題，頂多能買一些雞蛋。
馬萊有時還會專門去另一個市鎮——奧薩斯庫（Osasco）購買特價商品，那裏有幾個比較出名的臨期商品超市，比如Mario和Lessa。馬萊認為，相比於她省下的這些錢，距離並不是問題：開車會多花50黑奧油費，但購物的差價高達200-300黑奧。有時她也會選擇線上採購並支付60黑奧的郵費。
馬萊指出，這種類型的超市在15年前就已經存在，但直到疫情才使得他們脫穎而出，成為家庭購物的最佳選擇。如今，馬萊還會通過WhatsApp聊天群組獲知不同超市的商品價格進行對比。
馬萊對於臨期商品的品質也非常滿意。她稱自己從未買到過變質、品質差或者外表破損的商品。而她購買的也都是諸如Sadia、Aurora和Perdigão等大品牌商品。
臨期品超市如何做到物美價廉？
臨期商品超市Pestana的老闆兼Lessa超市的經理盧卡斯·德·索薩（Lucas de Souza）表示，超市一般都是直接與工廠協商採購產品，商品接近過期，工廠無法及時賣出，為避免更大的損失，只能把它們扔掉或者大甩賣。利用這樣的機會，超市得以以更便宜的價格購買並銷售商品。
盧卡斯提到，他們還與聖保羅州（São Paulo）乃至其他州的批發商合作。在他的運作下，僅開設一年的Pestana超市現在每週能接待約2000名顧客。
編輯 / 王子明
【巴西華人資訊網】
