疑遭沙門氏菌污染 瓜地馬拉分銷商召回美國JIF花生醬
2022/05/30
5月26日，瓜地馬拉衛生當局發佈預防性衛生警報，稱市場內來自美國的“JIF”牌花生醬可能存在被沙門氏菌污染的現象。
瓜地馬拉報導，5月20日，美國食品和藥物管理局（FDA）發佈衛生警報，宣佈“JM Smucker”公司生產的部分花生醬可能被沙門氏菌污染，因此公司自願召回一批已流入全美銷售線的產品。
據瓜地馬拉衛生當局稱，該品牌在瓜地馬拉的經銷商也已經自願發起產品召回，被召回產品的批次代碼範圍為1274425至2140425。對此，衛生當局呼籲消費者不要購買該品牌的花生醬；若已經購買則不要食用，若已食用並出現胃腸道疾病症狀，應立即就醫，並向醫生說明該情況。
據美國FDA介紹，沙門氏菌是一種腸桿菌，身體強健的人感染沙門氏菌通常會出現發燒、腹瀉、腹痛、噁心、嘔吐等症狀，少數情況下該細菌可導致心內膜炎、關節炎等更嚴重的疾病，對幼兒、老人以及其他免疫力較弱的人甚至具有致命性。
編輯 / 羅志光
【巴西華人資訊網】
