里約老牌酒吧登陸聖保羅 不用跨城也能喝到特色生啤
2022/07/29
自今年年初以來，誕生於巴西里約市（Rio de Janeiro）基督山（Corcovado）下的老牌酒吧紛紛登陸聖保羅（São Paulo），必須跨城才能喝到真正里約生啤的時代已經過去。
巴西報導，今年，里約老牌酒吧“皇后酒吧”（Boteco Rainha）“布拉卡”（Braca）和“貝爾蒙特”（Belmonte）在聖保羅開設了分店。
皇后酒吧
聖保羅分店於今年5月20日開業，酒吧經理弗朗西斯科·達斯查加斯（Francisco das Chagas）特地從里約趕來參加開業典禮，他將在聖保羅待到7月底。
對於酒吧營業狀況，達斯查加斯表示，儘管聽起來不可思議，但“小男孩生啤”（chope garotinho，用220毫升小杯裝的生啤，在這家酒吧的售價為6.5黑奧）的銷量還沒起來。“聖保羅人還沒學會喝‘小男孩生啤’。”
此外，這里的經典里約美食油醋汁章魚也不容錯過，售價為116黑奧。
布拉卡
1961年在里約創建的酒吧，聖保羅分店在今年2月開業。
這里保留了典型的酒吧氛圍，託盤上擺滿生啤，裝飾風格與足球隊相關，櫃檯周圍是高腳椅。這里的“小男孩生啤”賣7.9黑奧，此外，還可以喝到用伏特加、杜松子酒或巴西甘蔗酒調製的雞尾酒，價格從30黑奧到45黑奧不等。炸物拼盤的售價為52黑奧。
布拉卡的合夥人之一卡杜·托梅（Kadu Tomé）說：“酒吧每天都爆滿，現在大家都想來聖保羅（開店），這里的人有錢。”
貝爾蒙特
1952年開業的里約老牌酒吧，聖保羅分店在今年2月開業，店面分為兩層，其中一層是露天的。
店里有大理石桌面的小圓桌、吊燈和擺放各種飲品的架子。這家的“小男孩生啤”銷量最好，售價6.5黑奧。另一方面，全份的巴西黑豆燉菜（feijoada）售價為200黑奧，可供4人食用。
編輯 / 王子明
【巴西華人資訊網】
