《廖世秉報導》巴西臺灣貿易中心於8月11日上午9時在Campinas市中心Royal Palm Plaza Resort舉辦「臺灣科技農業食品研討會」,研討會採實體及線上直播同步進行,有60位巴西及臺灣廠商、貴賓參加,邀請臺灣食品技術業者瓜瓜園、上銀科技、百睿達及農譯科技,介紹智慧倉儲、智慧機器手臂、自動化飲品調理機器人及 AI 物聯網生物科技在食農領域的應用新商機,讓巴西業者掌握亞洲食品市場布局的關鍵。
出席貴賓合影
這次出席貴賓有聖保羅辦事處馮光中處長、黃子寧組長、洪慈和僑務諮詢委員、僑務委員也是世華副總會長洪呂麗月、巴西華人資訊網創辦人支黃秀莉(Eiko Chih)、慈濟巴西聯絡所前負責人林合省夫婦、Sra. Eloísa Elena Corrêa Garcia – diretora geral do Instituto de Tecnologia de Alimentos、Paulo Spaccaquerche – presidente da Associação Brasileira de Internet das Coisas (ABINC)、Márcio Barbado – presidente Câmara de Comércio Exterior de Campinas e Regiões、Eduardo Adaniya – diretor comercial Mectrol HIWIN、Hélio Chiang – CEO da Bifum Brasil。
施懿倫主任致詞
研討會在司儀宣布下正式開始,首先臺貿中心主任施懿倫致詞時非常歡迎大家來參加今天的研討會,臺灣具備先進的智慧農業和食品技術,無論對環境的永續發展或技術提升食品價值都相當有幫助。位於南美洲的巴西是世界最大的生產國之一,市場具有獨特的貿易潛力,智慧農業及食品技術合作可創造雙贏機會。
馮光中處長致詞
馮光中處長致詞時表示,農業生產是人類生存的基本核心,台灣和巴西是完全不同的兩個國家,國土面積相差236倍,人口相差9倍,但在農業方面各有優勢和優勢。如果我們能加強在遺傳、種子選擇、把生產、出口、營銷、保存等方面的合作,相信這將是一個互惠互利的極好結合。
Eloísa Elena Corrêa Garcia 食品技術研究所所長致詞
Eloísa Elena Corrêa Garcia 食品技術研究所所長表示,我們非常重視與國際農業領域技術機構的合作夥伴關係,臺灣是值得與巴西合作,這樣我們才能更快地發展。
Paulo Spaccaquerche 巴西物聯網協會主席致詞
Paulo Spaccaquerche 巴西物聯網協會主席指出,台灣有很多技術,是值得巴西學習的地方,是我們重要夥伴,所以我們非常支持技術和合作夥伴關係的原因。
接著拉美食品技術中心(FoodTech HUB Latam)的代表Sr. Paulo Silveira分享科技研發如何改變巴西食品產業,並探討臺灣巴西雙邊農業合作的機會。
接下來透過影片介紹領先臺灣番薯加工製造商瓜瓜園(KKY),瓜瓜園善用資訊管理系統協助田間管理,透過GPS定位圈選農地,整合歷年採收量、良率、氣候與病蟲害等資訊,讓番薯的甜度、口感,以及採後管理數據化。
研討會現場情形
隨後是上銀科技(Hiwin/Mectrol)的代表Eng. Wallace Alves介紹如何透過農業AI來提升農產品質,以生技研發創造高經濟價值的消費型產品,讓農民能獲得應有的收益,且生產出安全、安心及可追溯的農產品。
還有專門從事自動化飲料機器人的百睿達(Botrista),他們從特斯拉的自動化產線設計跨足進入餐飲市場,在美國掀起一股旋風,邀您一同了解飲料機器人如何在20秒內4個步驟端出一杯繽紛茶飲。
游立婷專員介紹五大重要國際食品專業展,如台北國際食品展、亞太區農業技術展覽暨會議、台灣智慧農業週、台中國際茶、咖啡暨烘焙展及高雄國際食品展,歡迎巴西業者到臺灣參展。
主講嘉賓及貴賓與現場來賓合影
施懿倫主任在結語中表示相信今天的研討會讓大家收穫滿滿,對大家在農業技術上有所幫助,謝謝大家。
出席貴賓與施懿倫主任(左四)馮光中處長(右三)合影
研討會在開放現場來賓提問後圓滿結束。
參觀Braswell造紙工廠
下午2點馮光中處長在黃子寧組長、施懿倫主任、支黃秀莉創辦人、林合省前負責人夫婦陪同下前往位於Paulinia 市參觀洪慈和僑務諮詢委員及洪呂麗月僑務委員所經營的Braswell Papel e Celulose Ltda 造紙工廠,佔地面積約30多萬平方公尺。
參訪者在造紙機前合影
洪慈和(右二)向參訪者解說工廠的沿革及現況
一行人抵達工廠後,隨即洪慈和夫婦帶領馮處長一行人參觀工廠,洪委員詳細解說工廠的發展沿革及現況。
一行人參觀工廠
馮處長參觀工廠後表示洪委員不但擁有非常現代化的紙尿布工廠,現在又看到他這家規模宏大的造紙工廠,不但廠房廣大,設備非常完善,臺灣僑胞能夠在巴西經營那麼成功的企業,實是不易,足見洪委員經營有道,是一位成功的企業家,他更常常幫助需要幫助的人,也是一位慈善家,令他感到光榮,是臺灣人的驕傲。
馮處長贈送臺灣茶葉給Leandro Chiu工廠經理
馮處長贈送一盒臺灣茶葉給Leandro Chiu工廠經理,大家一致肯定這是一次非常棒參訪行程。
【巴西華人資訊網】

出席貴賓合影
施懿倫主任致詞
馮光中處長致詞
Eloísa Elena Corrêa Garcia 食品技術研究所所長致詞
Paulo Spaccaquerche 巴西物聯網協會主席致詞
研討會現場情形
主講嘉賓及貴賓與現場來賓合影
出席貴賓與施懿倫主任(左四)馮光中處長(右三)合影
參觀Braswell造紙工廠
參訪者在造紙機前合影
洪慈和(右二)向參訪者解說工廠的沿革及現況
一行人參觀工廠
馮處長贈送臺灣茶葉給Leandro Chiu工廠經理