比人還多！去年巴西養殖牛總數達2.246億頭
2022/09/27
巴西國家地理與統計研究所（IBGE）近日公佈的一項調查數據顯示，2021年全國養殖的公牛和母牛數量之和為2.246億頭，打破歷史紀錄，甚至超過巴西總人口數量。
巴西9月25日報道，去年巴西養殖牛總數超過了此前的最高記錄，即2016年記錄的2.182億頭。更有趣的是，IBGE去年發佈的一項報告稱，2021年巴西人口預期數量達2.133億。換句話說，去年巴西的養殖牛數量比人還多。對於巴西牛群數量的增加，IBGE本次調查的分析師瑪麗安娜·奧利維拉（Mariana Oliveira）認為主要與兩個因素有關。
她指出，其中一個因素是2021年“產生了保留母牛，用以生產小牛的趨勢”。另一方面，由於為屠宰活動準備的牛數量不足，去年屠宰牛數量有所下降。與2020年的調查結果相同的是，2021年馬托格羅索州（Mato Grosso）仍是全國牛群養殖規模最大的州。
據統計，這個位於巴西中西部的州去年共養殖了3242.4958萬頭牛。然而，該州常住人口僅有356.7234萬人，排在全國第16位。也就是說，當地飼養的牛群數量相當於人口總數的9倍有餘。儘管馬托格羅索州的牛群數量全國領先，但擁有最多公牛和母牛的城市卻是位於帕拉州（Pará）的欣古河畔聖費利斯（São Félix do Xingu），2021年共養牛246.8764萬頭。
責任編輯 / 王子明
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