
據巴西媒體報導,愛心形狀、紅色果皮、果味甜美的荔枝起源於中國,已經越來越受到巴西人的青睞,並在聖保羅州的幾個地區得到了大力種植。
來自聖保羅州中西部的荔枝種植商布魯諾·文迪米亞蒂表示,儘管這種水果喜歡比較寒冷和多雨天氣,所以今年產量較低,但這種外來水果的本身重量和風味卻有所增加。
他說:“荔枝是一種非常喜歡寒冷和雨水的水果,但是,由於今年的情況非常不同,產量應該會減少。儘管如此,這種水果還是成功增加了重量,又大又甜。”
布魯諾的種植園有 240 棵荔枝樹,由於天氣原因而讓今年收穫期提前,到收穫結束時總產量應為 34 噸。
在布魯諾的荔枝種植園裡,從種植到收割,一切都在家庭成員中進行分工管理。 該種植商的叔叔克勞德米爾·多尼澤特幫助處理所有荔枝生產過程。 他的妹妹安娜·卡羅萊納負責對水果進行分類,以防止任何變質的水果通過。
儘管隨著時間的推移,荔枝產量有所減少,但荔枝生產者對本次收穫的價格感到滿意。他總結道:“這是當季水果,對嗎?所以我相信收成很好。我的售價約為每公斤 10 至 12 黑奧”。
除了天然食用的水果外,荔枝還可以製成多種產品,例如糖果、果凍和霜淇淋。
編輯 / 王子明
【巴西華人資訊網】

