
據巴西媒體報導,您會花 200 黑奧購買一公斤檸檬大小的百香果(maracujá)嗎? 這就是被稱為野生的百香果(maracujá)品種的情況,它是最昂貴和稀有的水果之一。 但它只是世界上存在的 500 種百香果中的一種,僅巴西就有 150 種。
事實上, 巴西是世界上最大的百香果生產國,其亮點如下;
這種水果的名字來自Tupi-Guarani 印第安語,意思是“形狀像葫蘆的食物”;
巴西國內最有名的水果品種是酸百香果(maracujá azedo),它的皮呈黃色,很適合用來製作果汁;
在超市挑選百香果時,最好選擇有皺紋的百香果,而且通常果汁較多。
編輯 / 王子明
【巴西華人資訊網】

