木薯正在市場上獲得一種新的應用：用於生產可持續和可生物降解的包裝。這一由初創公司Dooka與亞馬遜可持續發展與保護研究所（Idesam）合作開發的項目，將木薯澱粉轉化為傳統塑膠和泡沫塑料的替代品，結合傳統知識與現代技術，為那些設定了可持續發展目標的企業提供解決方案。今年2月，Dooka在亞馬遜州南部的拉佈雷亞市（Lábrea）啟用了其首家生物包裝工廠。該地區因森林砍伐壓力大而聞名。該項目由Dooka與“薩爾迪尼亞殖民地農林生產者協會”（ASPACS）合作實施，該協會由當地的原住民、河岸居民及家庭農業小農組成。“這些生物包裝為亞馬遜的產業鏈增添了價值，利用本地特色原材料，帶來了積極的社會和環境影響。”Dooka創始人艾麗卡·塞薩里尼（Erika Cezarini）如是說。
編輯 / 王子明
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