癌症是國人的頭號殺手。腫瘤科醫師廖繼鼎表示，在台灣每2個人就有1人，在一生中會罹癌，每3個人中有一人因癌症過世，其實，只要避開癌細胞最喜歡的4種養分，包括糖毒、油毒、氧化毒與腸毒，就能降低一半的罹癌風險，防癌不是加法，一味地亂補，而是懂得減法，減少生活中的慢性毒。
林口長庚醫院血液腫瘤科醫師廖繼鼎在YouTube頻道「出神入化廖醫師」發布影片指出，行醫30年來，他常被問「廖醫師，我不抽菸、不喝酒，也吃得很清淡，為什麼還會得癌症？」其實，這些癌細胞常是被日常習慣慢慢餵出來的。
廖繼鼎表示，有位40歲男工程師，每天外食、喝手搖飲與熬夜加班，健檢發現罹患早期大腸癌，問自己到底做錯什麼？他回，要預防癌症，不是等生病才搶救，一昧亂補，是要先從減少危險因子著手。以下為癌細胞最喜歡的4種養分，都藏在每天的餐桌上，一定要避開。
糖毒
例如手搖飲、白麵條、甜麵包。有人問癌細胞愛吃糖，是否就不吃糖？這句話只對一半，癌細胞愛吃糖，其他細胞也愛吃糖，有糖才有能量，問題不在糖，問題在種類與是否過量，高糖高升糖指數的糖要避開，以免血糖上升，胰臟得拼命分泌胰島素，讓身體細胞某些生長訊號太活躍，增加癌變的風險。
油毒
例如炸雞、香腸、甜甜圈，這不是美食，而是在幫身體點火，促進發炎的食物。
氧化毒
例如熬夜、壓力、抽菸，這是單純的身心疲累，是在讓身體「生鏽」。
腸毒
少菜多肉、外食便當，這不是方便，是在摧毀免疫力。
廖繼鼎表示，從根本面避開上述4種慢性毒，就是用最簡單的方式，讓身體回到自然修復的節奏，10年後，它可能決定你能不能健康老去。
編輯 / 邱玉芳
【巴西華人資訊網】
