
無糖黑咖啡、綠茶,無熱量、含抗氧化物,有養生飲品之稱,不過,營養師曾建銘提醒,若將這兩種飲品當水喝,可能踩到4大傷腎地雷,對腎臟健康有如走鋼索的高風險行為,恐增加腎結石、心悸與提高血壓機率,提醒白開水才是補水主力,尤其是有高血壓、腎臟病、易心悸與結石體質者更要注意。
曾建銘在臉書粉專「吃對營養所|建銘營養師」發文指出,很多人認為無糖黑咖啡、綠茶,零熱量又是液體,喝下去養生又補水,但他要提醒,如果長期不喝白開水,只靠黑咖啡和無糖綠茶補充水分,可能默默踩中以下4個傷腎地雷。
地雷1:以為在補水卻缺水
咖啡和茶裡的水分能解渴,但所含的咖啡因,卻是利尿劑。如果一天喝超多杯、泡得又濃,咖啡因會讓人一直跑廁所,結果就是以為自己喝了很多水,但身體卻沒有留住足夠的水分。
地雷2:增加腎臟負擔
腎臟像人體的濾水器,負責把垃圾排出去,如果總水分不足,尿液就會濃縮,會讓腎臟加班加到崩潰。真正危險的不是「今天沒喝白開水」,而是整天喝的液體太少、尿液顏色變深、流了一身汗卻沒補水,這種微脫水狀態久了,腎結石的風險就會飆升。
地雷3:提高血壓間接傷腎
腎臟和血壓是生命共同體,血壓控制不好,腎功能就會慢慢受損。大量咖啡因有時會讓血壓波動,若本身就有高血壓、糖尿病、慢性腎臟病或容易心悸者,還把黑咖啡當水喝,就像是給本來就很累的腎臟持續施加壓力。
地雷4:草酸高增加腎結石風險
茶不是不能喝,是看你有無腎結石體質,有腎結石病史的人,補水超級重要,雖然喝茶與產生結石非等號,但茶裡面含有較高的草酸,如果你剛好是個喝水少、愛憋尿、流汗多、又有草酸鈣結石病史的人,還天天把濃茶當水灌,腎結石風險自然大幅提高。
編輯 / 邱玉芳
【巴西華人資訊網】

