最新研究顯示，維生素D水平可能與失智症風險存在關聯，而全球高達六成人口被估計處於維生素D不足狀態，引發醫界對公共健康的關注。
綜合外媒報導，過去研究已指出，維生素D不足可能導致肌肉無力、疲勞、憂鬱、骨骼疼痛與免疫功能下降。波士頓大學醫學教授霍利克（Michael Holick）曾表示，全球約有60%的人缺乏維生素D，顯示此問題具有高度普遍性。
本月發表於《Neurology》期刊的研究進一步指出，在30至40歲期間維持較高維生素D水平的人，未來與失智症相關的風險因子較低。研究團隊追蹤793名平均年齡39歲的受試者長達16年，並分析其大腦中與阿茲海默症（Alzheimer’s disease）相關的蛋白質變化。
結果顯示，維生素D水平較高的族群，其大腦中 tau 蛋白含量較低，而該蛋白被認為是失智症的重要生物標誌之一。不過，研究同時發現，維生素D水平並未顯著影響另一項關鍵指標——類澱粉蛋白，顯示即使維生素D充足，仍可能存在失智風險。
研究人員指出，類澱粉蛋白與 tau 蛋白通常在臨床症狀出現前15至20年即開始在大腦中累積，因此中年時期的健康狀態，可能對晚年認知功能產生長期影響。
然而，專家也強調，該研究仍存在限制。研究僅在初期測量一次維生素D水平，之後隔了15年以上才進行腦部掃描，期間缺乏持續追蹤數據，無法確認受試者是否透過補充或生活方式維持其維生素D水平。
此外，神經學專家指出，目前尚無足夠證據證明維生素D可直接降低失智症風險。相關研究結果仍存在分歧，部分研究顯示補充維生素D可能對記憶有輕微幫助，但整體結論尚未定論。
儘管如此，醫界普遍認為，維持足夠的維生素D仍對健康具有多重益處。專家建議，可透過攝取富含脂肪的魚類如鮭魚、鮪魚與鯖魚，以及乳製品來補充維生素D，同時搭配均衡飲食，包括深綠色蔬菜、莓果與全穀類，以支持整體大腦健康。
除飲食外，規律運動、維持社交活動與持續進行腦力刺激，也被認為是降低失智風險的重要因素。醫師同時提醒，應積極控制糖尿病、高血壓、吸菸與高膽固醇等慢性疾病，因為這些因素不僅影響心血管健康，也與失智症風險密切相關。
編輯 / 邱玉芳
【巴西華人資訊網】
