【聖保羅訊】Cabana Burger僅成立一年多，月銷量就排名聖保羅第二!根據Veja雜誌統計，每月平均售出近9萬個漢堡包！
每週五是巴西人民狂歡吃垃圾的日子，聽說這裡買漢堡的長隊排到淩晨四點！即使是巴西人喜愛節食的週一，這裡都人滿為患！
這裡的服務員和顧客，年齡都在15-25歲之間，都是聖保羅最潮最IN的年輕人，喜歡以Hipster自居。
Cabana Burger的裝修風格就像它的名字一樣，是個樸素的木屋。
看到美利堅人民長期沉溺於 Shake Shack 漢堡店無法自拔，巴西人就效仿它創立了Cabana這個品牌。 這兩者的共同之處，就在於頂級新鮮肉質，無添加，無激素！
來到這裡，一定不能錯過的就是Cabana Burger和Melted這兩個流量級網紅！
Cabana Burger, 肉質選用100%新鮮的進口頂級Angus牛肉，採用美國流行的Smash burger砸碎漢堡技術煎制而成，有三分，五分，和七分熟的三種牛排可選。
小蘇選擇了七分熟，牛排內部主要為淺灰綜褐色，夾雜著少量粉紅色，嚼起來肉肉的感覺，很Q彈，巴西人對這款漢堡的評價是saborosa（香噴噴），incrivelmente rosada（超粉嫩），suculenta （像多肉植物一樣Q彈軟糯），macio(軟軟的) 。
這裡的漢堡麵包，是由巴西特色的木薯粉製作的，黃黃的非常軟糯！強烈推薦！
Melted這款漢堡，竟然選用傳說中的日本和牛製作！聽說為了把和牛養的胖胖的，日本人都不讓他們運動，給他們做按摩，喂各種乳製品增肥。。。真是慘絕人寰！而小蘇還是點了個七分熟的試吃！
最搶眼的莫過於這濃厚的車達乳酪Cheddar, 把漢堡圍的嚴嚴實實，據說吃到這樣乳酪稠密的漢堡，是每個巴西人的夢想！乳酪上還沾有酥脆的培根碎屑，整體口感還可以。但是小蘇感覺這款有點鹹，而且乳酪過於厚重了。和牛的味道，基本全部被乳酪遮蓋住了！裡面還沒有蔬菜！推薦勇敢的人吃！
松露薯條也是這裡的流量爆款，其實也有很多巴西人吃不習慣松露口味，感覺味道太沖。薯條外表酥脆，內裡軟糯，松露的味道適中，有千島醬，番茄醬和黃芥末醬可沾。整體來看，沒有太驚豔！
這裡的金湯力（Gin&Tonic）非常炫酷！聽說英語系國家在午後、飯前、飯後、夜晚都要來上一杯這個。小蘇品嘗了熱帶金湯力（G&T tropical）這款拉美風情的小酒，由進口的英國鬥牛犬金酒Bulldog，奎寧水tonica配以檸檬草和芒果果泥調製而成，賣相好極了！
還等什麼，快來嘗嘗吧！
Cabana Burger
網站：https://cabanaburger.com.br/
價格：$$
地址1：R. Oscar Freire, 56，Jardim Paulista,SP
地址2：R. Leopoldo Couto Magalhães jr, 753，Itaim,SP
地址3：Av. das Américas, 4666，Barra da Tijuca，RJ
地址4：Av. Roque Petroni Júnior, 1089, Vila Gertrudes,SP
地址5：Av. das Nações Unidas, 4777, Alto de Pinheiros,SP
地址6：R. Gaivota, 690, Indianópolis, SP
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