睡眠時數會直接影響血糖與代謝健康。營養師林俐岑指出，一項針對逾2萬人的大型研究發現，睡眠時數與胰島素敏感性呈現「倒U型」關係，7.32小時（約7小時20分鐘）是最佳睡眠時間，睡太多或太少都不利於血糖穩定，低於7小時20分鐘，會增加罹患2型糖尿病的風險，若超過，胰島素敏感性也會下降，而假日補眠，則是雙面刃。
營養師林俐岑在臉書粉專指出，一項今年3月刊登在英國醫學期刊《糖尿病研究與護理》的大型研究，分析2萬3475名參與者資料，探討平日睡眠時間與eGDR之間的關係，以及周末補眠的調節效果。eGDR為衡量胰島素敏感性的重要指標。
7.32小時 最優折返點
林俐岑表示，研究結果發現，平日周間睡眠與eGDR之間呈現明顯「倒U型曲線」，最優的折返點落在7.32小時（約7小時20分鐘） 。睡太多、太少都不利於血糖穩定，低於7.32小時，特別是周間少於6小時，會顯著降低胰島素敏感性，增加空腹血糖異常，以及罹患第2型糖尿病的風險；睡超過7.32小時，胰島素敏感性同樣會呈現負相關的下降趨勢。
假日補眠雙面刃
林俐岑指出，假日補眠則是雙面刃，若周間睡眠低於7.32小時，周末補眠1至2小時能顯著改善胰島素敏感性。但如果周間已睡足或超過7.32小時，卻還在周末過度補眠，反而會破壞生理時鐘，損害代謝健康。
林俐岑也分享，自己日前遇過一位減重個案，有嚴重的胰島素阻抗，對方每天凌晨4到6點才睡覺，睡到中午12點，半夜還在喝含糖飲料，雖睡滿6至8小時，但代謝全部亂掉，內臟脂肪嚴重超標，若能好好睡覺，可能就會少掉一半健康問題。
編輯 / 邱玉芳
【巴西華人資訊網】
