據巴西媒體報導，巴西農業和畜牧業部 (Mapa) 認為，生產部門有責任建立機制，以滿足歐盟關於禁止在畜牧業中使用抗菌藥物的要求。
6月初，歐盟正式將巴西從符合歐盟動物生產抗菌藥物使用控制規定的國家名單中移除。因此，自9月3日起，巴西將被禁止向歐洲市場出口肉類。
據悉，抗菌藥物是用於治療和預防動物感染的物質。其中一些藥物也可用作生長促進劑，而這種做法受到歐洲法律的限制。
在2024年發佈的名單中，巴西獲准出口牛肉、雞肉、馬肉以及牛肚、魚類和蜂蜜。但在最新更新中，巴西被從所有這些類別中移除。
巴西農業部在提交給國會眾議院的答覆中表示：“因此，促進出口的必要措施在很大程度上取決於生產部門能否建立並實施能夠確保生產環節按照歐盟要求進行隔離的私人控制系統，”該資訊最初由盧薩通訊社發佈，並得到證實。
巴西政府辯稱，歐盟禁用的一些抗菌藥物在巴西仍獲准用於牛、肉雞和蛋雞養殖以及生豬養殖。
據農業部稱，這些產品“對畜牧生產系統具有重要的獸醫用途”。
在提交給國會的檔中，巴西農業部指出，2023年6月，農業防禦秘書處會見了可能受影響行業的代表，警告他們有必要建立相關機制，以確保出口到歐盟的動物不使用歐盟禁用的抗菌藥物。
據該部稱，在隨後的會議上，這一警告被反復重申。該部認為，必要的控制系統本質上屬於私營性質，因為巴西政府無意在國家層面禁止使用受歐盟法律限制的抗菌藥物。
巴西農業、畜牧業和供應部（MAPA）表示：“我們已警告各生產部門，為符合歐盟要求而必須建立的控制系統本質上屬於私營性質，因為在巴西禁止使用歐盟禁用的抗菌藥物的可能性微乎其微。”
在提交給國會的報告中，MAPA指出，它曾要求各生產部門制定符合歐盟要求的規程，但表示最初的提案被認為不夠完善。
時間線
據農業部稱，2026年4月28日，一份關於牛肉供應鏈的議定書提交給了歐盟委員會衛生與食品安全總司（DG SANTE），並於5月15日進行了補充。
5月20日，在與巴西大使的會晤中，歐盟委員會衛生與食品安全總司表示，除了重申對牛肉供應鏈的擔憂外，不會對該議定書發表評論，也不會接受巴西提出的過渡期提議。
在5月29日的另一次會議上，歐盟委員會要求巴西提供一份更詳細的檔，說明巴西抗菌藥物的監管現狀以及確保符合歐盟規定的控制機制。同日，農業部通過一項法令批准了《無抗菌牛肉出口議定書》。儘管歐盟已將巴西從獲准向歐盟出口肉類的國家名單中移除，但巴西政府聲稱談判仍在進行中。
針對國會的質詢，巴西農業、畜牧業和供應部 (MAPA) 報告稱，該部於 6 月 29 日再次與歐盟衛生總司 (DG SANTE) 的技術人員會面，並承諾提交更新後的檔，以加強管控措施。
g1 聯繫了巴西肉類出口工業協會 (Abiec)，但該協會未予置評。
抗菌藥物禁令
人們可能因抗生素耐藥菌感染而引發疾病，這是歐盟要求其進口商加強對動物養殖中抗菌藥物使用管控的原因之一。
歐盟早在 20 世紀 90 年代就開始討論這一問題，並在隨後的幾年裡出臺了一系列法規。例如，2006 年，歐盟禁止在動物飼料中使用任何抗生素作為生長促進劑。
從 2019 年開始，歐盟擴大了這些要求。
隨著新規的發佈，歐盟對銷往歐洲市場的肉類、牛奶、雞蛋和其他動物產品的生產制定了更為嚴格的標準。
根據這些規定，出口到歐盟的國家不得使用：
促進動物生長或提高生產力的抗菌藥物；
和/或含有僅用於治療人類感染的物質的抗菌藥物。
這些規定的背後是人們擔心在動物身上使用抗菌藥物會助長耐藥菌的出現，從而降低這些藥物治療人類感染的療效。
2022年，歐盟甚至將抗菌素耐藥性（AMR）列為人類健康的主要威脅之一。
這一議題也是歐盟於2023年啟動的“同一健康”（One Health）運動的一部分。該運動宣導採取綜合行動，促進人類、動物和環境健康，因為它們之間有著直接的聯繫。
編輯 / 王子明
【巴西華人資訊網】
